Restaurant & Gaumenfreuden

Wir bewirten Sie in vier verschiedenen Restaurantbereichen – vom intimen Zweiertisch bis zur großen Hochzeitsgesellschaft. Im Wintergarten mit Galerie finden bis zu 80 Personen Platz. Zusätzlich kommen vier Holzfässer hinzu und im Sommer Terrasse und Biergarten mit über 120 Plätzen.

Heimische und internationale Gerichte bringen Abwechslung auf die Teller. Saisonale Akzente setzen wir mit Aktionswochen, zum Beispiel für Spargel, Fisch, Pilze und Wildbret – und für Gänsebraten, vor allem zu Weihnachten. Hier haben wir Ihne eine Übersicht über unsere saisonalen Zutaten zusammengestellt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch oder Ihre Bestellung für zu Hause.

Das Team vom Rodetal

Speisenkarte

hotel restaurant rodetal speisenkarte sommer 2021

Januar 2023

Rodetaler Events

 

Total Genial und Regional

Auch in 2023 setzen wir unsere Reihe mit Events der Regionalen Erlebnisgastronomie fort. Hierzu werden wir mit verschiedenen regionalen Erzeugern vom Verband "Kostbares Südniedersachsen e.V." zusammen arbeiten und Ihnen Produkte unserer Region vorstellen. Diese werden wir Ihnen in Getränken beziehungsweise in einer Menüfolge oder in einzelnen Gerichten präsentieren und darbieten.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.

27. Januar 2023: Whiskey Tasting mit der Hardenberg distillery und dem Destillateur Herrn Jekel
03. Februar 2023: Rodetaler Probierstübchen - kleine regionale Köstlichkeiten -
17. Februar 2023: Herr Jenssen präsentiert den Göttinger Wein -GOE WEIN- 
17. März 2023: Hof Albrecht aus Fredelsloh hat Eier und Eierlikör von glücklichen Hühnern dabei
21. April 2023: Vegane Nudel trifft vegetarisches Pesto, der HofGenussSolling stellt vor
Mai 2023: Rodetaler Spargelmenü
03.+04. Juni 2023: HOFFEST EVENT mit unseren Partnern aus dem Verband "Kostbares Südniedersachsen", Probier- und Verkaufstände, Kunsthandwerk, Dekoartikel - an beiden Tagen von 10:00 bis 18:00 Uhr
Juli 2023: Sommerpause
04. August 2023: Rodetaler Grillbüffet mit Riedels Ketchup und Chutney aus der Silberborner Pestowerkstatt
01. Septmeber 2023: Highland Steak Abend
06. Oktober 2023: Leckereien aus dem Dannhäuser Quinoa
03. November 2023: Wir starten in die Gänsesaison mit Bränden und Gin aus der Rhumemühle Bilshausen
Dezember 2023: Adventszeit

Hauptrestaurant

Unser Hauptrestaurant lässt sich für Bankettveranstaltungen als auch für á la Carte nutzen. Für Ihre Feier bietet das Hauptrestaurant Platz für bis zu 50 Personen (coronabedingt).

Galerie

Unsere Galerie kann auch einzeln genutzt werden und bietet dann einen abgeschlossenen Bereich für bis zu 30 Personen.

Highland-Lounge

Unsere Highland-Lounge bietet Ihnen mit bis zu 26 Personen (coronabedingt) einen abgeschlossenen Bereich, in dem Sie ungestört feiern können.

Wintergarten

Unser Wintergarten bietet Ihnen Platz für bis zu 70 Personen (coronabedingt). Durch Schiebetüren lässt sich der Wintergarten mit der angrenzenden Galerie verbinden. So bieten beiden Räume Platz für bis zu 100 Personen (coronabedingt).

Terrasse und Biergarten

Im Sommer finden auf Terrasse und Biergarten bis zu 120 Gäste Platz.

Holzfässer

Die Holzfässer sind so toll, die haben sogar eine eigene Unterseite.
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