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Weihnachtsfeiern & Gänseessen

Für Ihre Weihnachtsfeier im kleinen Freundeskreis, mit der Familie oder Ihren Mitarbeitern stehen wir Ihnen mit Rat und Tat zur Seite, unsere Empfehlung für Ihre Feier...

Rodetaler Freiland Gans

Diese wird auf dem Hof der Familie Eisenacher in Thüdinghausen/Moringen liebevoll gepflegt und groß gezogen (hof-eisenacher.de)

 

Unser Menüvorschlag

Klare Gänsebrühe mit Nudeln, Eierstich und Gemüse
*
Rodetaler Freiland Gans, frisch aus dem Ofen mit Apfelrotkohl
Rosenkohl, Schlesische Kartoffelklöße, Kartoffeln, Preiselbeer - Apfel
und Gänsesauce
*
Winterlicher Dessertteller

für 4 Personen im Menü 190,00 €
für 4 Personen als Hauptgang 160,00 €

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